Sobre la granja

24 mejores variedades de nuez moscada

Pin
Send
Share
Send
Send


Sin lugar a dudas, cualquier tipo de calabaza tiene una rica composición vitamínica y otras propiedades valiosas. Sin embargo, entre los especialistas culinarios, el moscatel es particularmente popular debido a su sabor nutritivo y su alta palatabilidad. Algunos comparan el sabor de la pulpa con el jugo de melón, y en nuestro artículo veremos las variedades más dulces para el cultivo en Rusia, incluidas las de frutos grandes.

Variedad de variedades de calabaza para cultivo en exterior.

Este artículo describe las principales características de las diferentes variedades de nuez moscada. Esto ayudará a los jardineros a determinar las variedades al elegir las semillas para la nueva temporada. Con el surtido moderno, es incorrecto dar preferencia a un tipo, porque solo se pueden apreciar las ventajas y el sabor en comparación.

Pero la calabaza se diferencia de los frutos de otras especies incluso por signos externos. Las frutas se forman alargadas en forma de un cilindro o una pera, y en el corte del tallo hay cinco caras.

El nombre del vegetal se debía a sabor a nuez moscada notableQue se oye cuando se mata. Variedades características se pueden ver en las semillas, tienen un tono amarillo o marrón sucio.

Variedades de calabaza

La vitamina

La vitamina

La cultura de maduración tardía, la temporada de crecimiento dura aproximadamente. 130 días. La pestaña forma una larga con un fruto ovalado ancho, cuyo peso alcanza 4.5-6.8 kg.

La estructura de la carne es crujiente, pero tierna, de sabor dulzón. La piel es delgada, el grosor de la parte comestible de color naranja brillante es de aproximadamente 10 cm.

La siembra se lleva a cabo por el método de semilla o plántula, la ubicación de los hoyos se planifica mejor en filas. Las peculiaridades del cuidado consisten en pellizcar las ramas laterales de la pestaña y el vástago principal. Cosecha en septiembre y octubre.

Prikubanskaya

Variedad del término medio de envejecimiento con el período vegetativo. 91-136 días. La longitud del látigo alcanza los 3-4 m, la masa de la fruta tiene forma de pera. de 2300 a 4600 gramos.

Prikubanskaya

El grosor de la pulpa es de aproximadamente 4 cm, la piel es delgada y cremosa en el corte. La calabaza conserva su calidad y presentación durante 3 meses después de la cosecha.

Nuevo

La planta con un término medio de envejecimiento, el período de vegetación es 115 días. La fruta cilíndrica se caracteriza por un ligero engrosamiento al final, el peso de un vegetal maduro alcanza 6-7 kg.

La piel es delgada, la parte comestible es tierna, jugosa, de sabor dulce.

La cultura es resistente a la sequía. Se consume fresco y procesado.
Nuevo

Bylink

La planta con un período medio de envejecimiento, el peso del tamaño medio de calabaza es 4,5 kg. La vegetacion dura 115-127 días.

La densa piel de un tono gris (claro y oscuro) promueve una larga vida útil, hasta la próxima temporada. La pulpa dulce de color naranja brillante no contiene sabores adicionales, el sabor de la nuez moscada complementa cualquier plato con un sabor delicado.

Bylink

Endurecido

Espaguetis

La variedad del término temprano de maduración, desde la aparición de brotes hasta la cosecha, pasa solo 65-80 días. En un látigo largo, las frutas densamente atadas, cuyo peso antes de retirarse del jardín es 800-1500 gramos.

La corteza de la calabaza es bastante densa, la carne es delgada y se desintegra en fibras individuales, de las cuales la planta recibió ese nombre. No hay muchos dulces en la verdura, pero absorbe bien los condimentos. A veces el sabor de calabaza en el plato no se reconoce de inmediato.

Espaguetis

Muscat de Provence

Variedad de cuidado sin pretensiones de alto rendimiento, cuyos frutos alcanzan peso. 8-10 kg. La piel es gruesa, lo que prolonga la vida útil de la verdura sin perder sus propiedades valiosas.

Muscat de Provence

Pulpa aromática con sabor a miel. Plantas de flagelación de tamaño compacto, inmunidad resistente a diversas enfermedades y plagas. Periodo de vegetacion - 120 días.

Gilea

Tiene un alto rendimiento y una larga vida útil (hasta un año).
Gilea

Los brotes jóvenes forman barras largas de forma intensiva, sobre las cuales pesan las calabazas. 6-9 kg. La temporada de crecimiento dura. 100-110 días.

La piel de los vegetales ovalados-oblongos está cubierta con un recubrimiento de cera. La capa de pulpa es gruesa, dulce al gusto, con propiedades medicinales y dietéticas. La planta es tolerante a la bacteriosis y el mildiú polvoriento.

Polianina

Cultivo de media temporada con la temporada de crecimiento. 110-125 días. El peso de la verdura alcanza. 4000 gramosPiel lisa con costillas apenas visibles.

La carne tiene una estructura densa, su sabor es dulce y jugoso. El látigo tiene una longitud de hasta 4 m, por lo que se utiliza el siguiente esquema para el desembarque: 70 x 70 cm. La polianina es resistente a enfermedades y condiciones climáticas adversas.

Variedades populares de calabaza grande.

Arabatskaya

Arabatskaya

El plazo de maduración es tardío, la temporada de crecimiento es 118-127 días. Vegetal cilíndrico con engrosamiento en la parte superior que cuelga en forma madura hasta 9 kg.

La gruesa capa de pulpa de color naranja brillante después del procesamiento es increíblemente jugosa y dulce al gusto. El tiempo de almacenamiento es de unos 4 meses.

La variedad se caracteriza por ser de alto rendimiento, resistente a enfermedades y sequías.

Luna grande

La temporada de crecimiento dura. 115-130 días. La plaga se forma poderosa, porque las calabazas grandes dejan solo un ovario. El peso de tal instancia alcanza 70-80 kg. En el cultivo normal, la masa de la verdura se trata de 20-30 kg.

La cáscara es de densidad media, la pulpa es delicada, pero conserva bien su estructura durante el tratamiento térmico. Calabaza de aplicación universal.

Luna grande

Oro de paris

La planta con un término temprano de envejecimiento, la temporada de crecimiento dura. 90 días. El peso de la calabaza alcanza. 20 kg Con técnicas de cultivo convencionales.

El cultivo responde a los fertilizantes, por lo que es muy posible eliminar una verdura gigante del arbusto. Los brotes jóvenes se adaptan bien a las condiciones climáticas adversas, en particular a la sequía. Las enfermedades y plagas no son peligrosas.

El período de almacenamiento del cultivo en el período de invierno en condiciones adecuadas es de 4-6 meses.

Oro de paris

Stopudovaya

Rizos de fruta pesada hasta 20 kilogramos, aunque se registraron registros de hasta 200 kg de una sola copia. Planta de madurez tardía con una temporada de crecimiento. 125-140 dias.

Para obtener los gigantes necesita fertilizar bien el suelo y controlar la humedad moderada. El cultivo forma una pestaña larga; al desembarcar, se observa la distancia entre los agujeros de 100x150 cm.

La pulpa amarilla brillante tiene una estructura densa, un sabor delicado lleno de dulzura.

La variedad es tolerante a diversas enfermedades y plagas, resiste condiciones climáticas adversas.
Stopudovaya

Para el cultivo en la casa de verano de Siberia y los Urales.

Mujer rusa

La vegetación de las mujeres rusas dura. 90-100 díasLos frutos se caracterizan por su jugosa pulpa dulce y sabor a melón. Desde 1 m2 retirar más de 20 kg de cultivo con el peso de un vegetal. 1.9-4 kg.

La planta es moderadamente laxante; durante la siembra, el intervalo entre los arbustos es de unos 60 cm. Durante 5 a 6 meses, la calabaza conserva su sabor y sus cualidades en una habitación seca y ventilada. El uso de la pulpa universal.

Mujer rusa

Sonreir

Planta de maduración temprana resistente al frío con madurez. 85-90 días. Cultivo de sonrisas - arbusto, forma hasta 6 brotes pequeños, que están atados por 8-10 calabazas con un peso de 0,8-1,2 kg.

La carne de color naranja brillante es crujiente, pero suave. La verdura es increíblemente popular entre los culinarios debido a su sabor dulce y sabor a melón. La cosecha conserva sus cualidades carnales hasta marzo. La plantación se realiza según el esquema: 60x60 cm.

Sonreir

Michurinskaya

El grado de nombramiento de mesa, es adecuado para el uso fresco y procesado. La temporada de crecimiento dura. 96-105 días. El peso de un feto promedio es de aproximadamente 5 kg.

El nido de semillas es pequeño, indicando una gruesa capa de pulpa.

La planta tolera condiciones climáticas adversas (sequía, frío, lluvias intensas), incluso las heladas hasta -5 grados no son terribles.

Terapeutico

Envejecimiento precoz hasta 105 días y una fuerte inmunidad le permite cultivar una cultura en Siberia y en los Urales. La planta es promedio, al plantar se utiliza el siguiente esquema: 60x70 cm.

El peso de la calabaza alcanza 3-5 kg. Las principales características de sabor son jugosas, dulces con un agradable aroma a miel.

Terapeutico

Para la región de Moscú y Rusia central

Perla

La temporada de crecimiento dura. 100-110 díasCien corresponde al término medio de envejecimiento. Arbusto de tamaño compacto con un gran número de ovarios, a partir de los cuales se desarrollan pesos de calabaza. 7.5 kg.

El pequeño nido de semillas se encuentra en la parte superior de la fruta alargada, el resto es de color naranja con un tinte rojo de carne.

Se siembra mediante el método de semillas y plántulas con un intervalo de al menos 60 cm entre los arbustos. El cultivo responde a los fertilizantes orgánicos, caracterizados por la resistencia al frío.

Perla

Pera dorada

Pera dorada - con maduración temprana. 95 dias. Cada pestaña forma alrededor de 3 frutos, cuyo peso alcanza 1.8-2 kg.

Los gustos tienen una nota de castaño. La recolección comienza en agosto, se eliminan hasta 10 kg de vegetales de 1 m2.

La cultura responde a los suelos fértiles y los fertilizantes orgánicos.
Pera dorada

Vita

Cultura de media temporada con madurez. 115-125 días. La planta forma un poderoso latigazo, el peso de la fruta alcanza. 3-4 kg.

La fuerte inmunidad se manifiesta en la resistencia a las enfermedades y el clima frío.

Vita

Intercepción acortada

Temporada media con la temporada de crecimiento. 110-125 días Perfecto para crecer en campo abierto en la casa de campo en la región de Moscú o Rusia central. Frutos de forma alargada que pesan. hasta 3 kg.

La peculiaridad de la calabaza radica en el sabor único, la dulzura y la delicada estructura de la pulpa.

Intercepción acortada

Gourmet

Guitarra española

La forma alargada de la fruta es más como un calabacín. Cáscara de color amarillo verdoso de densidad media, pulpa jugosa y dulce con aroma de albaricoque.

Guitarra española

El peso de la verdura alcanza. 5 kg. La cosecha se guarda durante unos 4-5 meses. Los cocineros a menudo usan una parte comestible para hacer puré de papas y jugos recién exprimidos. El producto saturado con vitaminas y minerales se prescribe para la mesa dietética y médica.

Gribovskaya

Gribovskaya

Calabaza Gribovskaya, popular para nuestras latitudes, con un período de envejecimiento temprano 85-90 días. La corteza de la fruta es suave y ligeramente acanalada, el color varía de verde oscuro a amarillo con parches verdosos. La densa pulpa de color naranja se distingue de los gustos altos.

El peso de la verdura es 2.5-5 kg. Al aterrizar, se aplica el esquema: 60x70 cm.

Butternut (nuez)

Variedad productiva producida por los criadores italianos, la temporada de crecimiento de acuerdo con la descripción dura 90-100 días. Las frutas oblongas ganan peso 5-9 kg, la sección de semillas de tamaño pequeño se encuentra en la parte inferior de la calabaza, por lo que la capa de pulpa es gruesa.

Batternat

Las cualidades de sabor de un vegetal son apreciadas por la ternura, la dulzura y la jugosidad. El producto contiene una mayor cantidad de caroteno y otras vitaminas. La verdura se utiliza para la nutrición terapéutica y dietética.

Princesa de miel

Princesa de miel

Temporada media con un período de envejecimiento. 110-115 días. Una planta poderosa forma un gran látigo, por lo que al plantar se utiliza un esquema: 100 x 150 cm. La piel es delgada, la pulpa es densa e increíblemente dulce.

El peso fetal alcanza 3-4 kg. La cultura tiene buena inmunidad, manifestada en forma de resistencia a enfermedades y condiciones climáticas adversas.

Cada variedad tiene sus propias características, características de sabor. Lo ideal es que cada año, además de las especies amadas, plante un nuevo híbrido, que le dé a su plato favorito un sabor y aroma únicos.

Mira el video: La Ruta de las Especias Clavo y Nuez Moscada (Septiembre 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send