Sobre la granja

Cultivo adecuado de la col china Pak Choi

Pin
Send
Share
Send
Send


En las camas del campo rara vez se encuentran verduras vegetales - Choi Cho. Ella es un pariente cercano de la col de Beijing, que ya nos ha sido familiar gracias a los supermercados. La apariencia de Pak Choi es como una ensalada, se condimenta rápidamente, es fácil de cultivar. Tradicionalmente, se cultiva y se utiliza para preparar varios platos en China.

Descripción y características de la col china Pak Choi.

Durante el crecimiento, se forma una roseta de hojas verticales en lugar de una cabeza de una planta. Su tamaño exacto determina el grado. Generalmente diámetro de salida 30-35 cmsu altura de 10 a 50 cm.

Las hojas suaves, de color verde azulado o verde grisáceo, tienen pecíolos blancos densos, apretados entre sí.

Con un buen cuidado, la salida puede tener un tamaño impresionante y pesar hasta 1 kg.
Con un buen cuidado, las tomas pueden pesar hasta 1 kg.

Hay varias variedades de repollo chino Pak Choi:

  • Frondoso
  • Chereshkovaya;
  • La cabeza

Vale la pena crecer en una dacha. vista de la hoja. Las hojas y los pecíolos, además de la vitamina C, la clorofila, el potasio, el magnesio y el caroteno, contienen lisina. Una sustancia que estimula el sistema inmunológico, ayuda al cuerpo a combatir infecciones y células cancerosas.

Las hojas se incluyen en las ensaladas, tienen un ligero amargor y tienen un sabor muy parecido al de la rúcula. Petioles gruesos, blancos, cocidos o hervidos.

Variedades frondosas y petiolosas de la selección rusa, que deben prestar atención:

  • Tragar
  • Lebedushka;
  • Alenushka;
  • Pava
Variedad de cría rusa tragar

A la venta también hay semillas de la selección japonesa. Estos son híbridos resistentes a enfermedades y maduración muy temprana:

  • Marie
  • Pagoda
  • Expreso

Fortalezas y debilidades

La ventaja de la col es su precocidad.

Producción rápida dentro de 30-40 días - Una gran cultura plus. Las ventajas incluyen la simplicidad y la posibilidad de crecer en suelos de cualquier tipo.

Al elegir una variedad, debe prestar atención a características tales como la tendencia a volcarse y atornillar. Es mejor adquirir variedades sostenibles sin flecha e híbridos. Una planta que ha tirado un tallo de flores pierde su sabor y sus cualidades comerciales.

Pak Choi, espiga de flor desechada pierde su sabor.

En resumen, el valor de la especie se puede formular de la siguiente manera:

  1. Periodo vegetativo corto (no más de 50 días).
  2. Resistencia al frío.
  3. Resistencia a los patógenos.

Cultivando plántulas

Los jardineros prefieren cultivar plántulas para una producción rápida. Para el consumo familiar de semillas a la vez no hace falta mucho para sembrar. Es mejor, a partir de finales de marzo, aterrizar en varias recepciones. Sembrar en pequeñas porciones. 10 semillas a la vez.

Esta siembra fraccionada a intervalos semanales garantiza una maduración uniforme de la col desde junio hasta finales de septiembre. Pak Choi no tolera el trasplante, por lo que siembre las semillas en tazas separadas de tamaño pequeño.

Suelo necesario suelto, las semillas en él brotan más rápido. Los brotes aparecerán en 5, máximo 7 días. Plantado en las plantas de semillero de cresta con unas pocas hojas y una raíz bien formada.

El cuidado se reduce al riego, la iluminación y el mantenimiento de la temperatura del aire en la habitación. de 15 a 18 grados.

Pak Choi Plántulas De Col

Condiciones de crecimiento para esta variedad.

Se obtiene un cultivo más grande cuando se siembra repollo en un lugar soleado.

El suelo en la cresta debe ser suelto, fértil y siempre mojado. Para que la col no duela, recibió suficientes nutrientes del suelo, no aterrizar Ella después de los siguientes cultivos de hortalizas:

  1. Rábano
  2. Nabo
  3. Rutabagas
  4. Rábano
  5. Col (de todo tipo).

Plantado en sombra parcial Pak Choi tiene un sabor más delicado, pero madura más.

Los jardineros experimentados se consideran el momento más apropiado para plantar meses de verano (Julio, agosto). La luz del día disminuye, la col no es flecha. En julio se lanzan las crestas. Durante este período, retire el arco. Pak Choi se planta en su lugar.

Cómo preparar el suelo para el cultivo.

Si el suelo es arcilloso, la cama debe ser desenterrada en el otoño.

Si el suelo es arcilloso, camas de jardín para col. cavar desde la caída. Agregue un cubo de humus, agregándole un superfosfato (1 cucharada de litro L) y un vaso de ceniza.

Si el suelo es un suelo franco claro o negro, excavar el suelo en primavera una semana antes del trasplante. En este caso, además del superfosfato, agregue urea (1 cucharadita). La tasa de abono es por 1 m².

Cómo plantar repollo en campo abierto.

Inmediatamente antes de plantar, ensucie ligeramente el suelo y marque los pozos.

Su tamaño debe corresponder al volumen de plántulas de coma de tierra. Coloque los hoyos en filas con un paso igual a 30 cm seguidos Y dejar lo mismo entre las filas.

Trasplante de plántulas método de transbordo. En la víspera de la misma, rocíelo moderadamente para que sea fácil sacar la bola de tierra de la copa y no se desmorone durante el trasplante. Pegando la col en el orificio, debe rociar las raíces con tierra, compactar la tierra y verterla con agua sedimentada.

Las plantas de semillero se plantan en el suelo por transbordo

Salida despues del aterrizaje

El cuidado después de la siembra es muy simple. El es en riego periódico. La química y el fertilizante no necesitan ser utilizados. El suelo estaba lleno de materia orgánica al sembrar. Estos nutrientes son suficientes para obtener salidas de pleno derecho.

Las enfermedades y su prevención.

El miedo vale la pena pulga crucífera, una plaga conocida de todas las plantas que pertenecen a la familia crucífera. Después de que las plantas de semillero hayan sido trasplantadas a la cresta, debe cuidarse:

  1. Espolvorea el suelo entre las plantas con cenizas o pimiento rojo para ahuyentar a las pulgas.
  2. Durante una semana al menos 2 veces para aflojar el suelo. Al mismo tiempo, recuerde que las raíces de Pak Choi no son profundas. Afloje solo la capa superior de 3 cm.

Reglas de recolección y almacenamiento.

Tacos Pak Choi cortados con un cuchillo que se retira 1.5 cm.

Puedes recoger el repollo durante la temporada de crecimiento. El enchufe debe cortarse con un cuchillo. Saliendo de la base por 1.5 cm.. Para el almacenamiento a largo plazo, la cultura no está destinada. La mejor opción - utilizar el día de la limpieza.

En la nevera, la cosecha puede ser almacenada. en unos dias. Para hacer esto, necesita desmontar la salida, lavar, secar. Separe las hojas de los tallos y guárdelas en una bolsa de plástico o recipiente de plástico. Los peciolos secos deben almacenarse por separado en un contenedor o bolsa hermética.

Dominar el cultivo de este vegetal es fácil. Será posible incluir en su dieta nuevos platos orientales. El uso de repollo saludable tiene un efecto positivo en la salud. El buen apoyo inmunitario en la víspera del invierno no duele.

Mira el video: Cómo preparar pak choi (Septiembre 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send