Sobre la granja

Descripción y características de las variedades de papa Rosara.

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La papa Rosara es una variedad muy competitiva, no solo en el mercado nacional, sino también en el mundo. Fue obtenido por especialistas alemanes en el campo de la selección, pertenece a las primeras variedades y tiene un gran valor nutricional. Resistente a las enfermedades, da una cosecha maravillosa incluso para los jardineros inexpertos. Se cultiva en parcelas domésticas, huertas y en escala industrial.

Variedades características de rosara.

Rosara pertenece a las variedades tempranas, la cosecha comienza a finales de verano. Según la descripción, es posible recolectar de un arbusto en promedio 18 tubérculos que pesan 100-150 gramos cada uno. Si las condiciones de crecimiento son favorables, el número de tubérculos puede aumentar a 24.

Los tubérculos contienen una cantidad relativamente pequeña de almidón, están bien almacenados. De acuerdo con sus características, la planta en sí es resistente al cáncer de papa, nematodos y tizón tardío.

Fondo semilla No puedes cambiar mucho tiempo.

La variedad tiene una ventaja competitiva significativa: en las condiciones climáticas más diversas, el desarrollo de los tubérculos es muy bueno.
En buenas condiciones, Rosara cosecha 24 tubérculos cada 100 gramos del arbusto.

Descripción

Rosario tubérculos tienen Color rojo de la piel, ojos pequeños.. Pulpa con un matiz amarillento. Es gracias al color rosa de la patata que es fácilmente reconocible entre otros competidores.

La forma de los tubérculos es ovalada, su tamaño es aproximadamente el mismo, hay manchas en la piel.

Los arbustos de esta variedad son bastante compactos, de poca altura y no extensos. Las flores tienen un color púrpura con pequeños estambres amarillos. Son pequeños, recogidos en la parte superior del tallo. Las hojas son de color verde oscuro, en forma de huevo.

Lo que es unico

Rosara se distingue principalmente de otras variedades por su color inusual: la piel se puede pintar en un delicado tono rosado o en rojo oscuro.

Los tubérculos se utilizan tanto en la cocina amateur como en profesionales del negocio. Su sabor es muy suave, no empalagoso. Con cocción larga no se desmorona.

También cabe destacar que la variedad Rosar muy modesto en el crecimientoDa una excelente cosecha y está muy bien adaptada para la banda media.

Las papas son bien transportables y resistentes al almacenamiento.
Las papas se caracterizan por una larga vida útil sin pérdida de presentación y sabor.

Sabor y calidad comercial.

El sabor de la papa de Rosar se puede describir como agradable, suave y muy suave. Contiene poco almidón, lo que elimina el excesivo decoloramiento y la dulzura. La carne no es acuosa. En la cocina, también es apreciado por tener una gran cantidad de ácidos grasos.

Muy buena Rosara tolera el transporte, tiene una alta resistencia al daño mecánico. Con un tejido puedes coleccionar. hasta 500 kg papas maduras

Opiniones

Rosara ya ha logrado captar la fantasía de los jardineros locales y merece algunos comentarios de ellos. No todos están satisfechos con una maduración muy temprana. Para que el suelo no esté vacío, es necesario ajustar las fechas y cosechar dos cosechas o realizar una sustitución parcial por otras variedades de mitad de temporada.

No a todos les gusta el hecho de que para obtener una buena cosecha se necesita plantar Semillas que pesan más de 50 gramos.. La opinión de los jardineros practicantes estuvo de acuerdo en una cosa: la variedad ofrece rendimientos estables y buenos, adecuados para el almacenamiento a largo plazo.

Para sembrar solo caben semillas grandes que pesen 50 gramos.
Los tubérculos rosarios son malos para freír, mucho mejor para cocinarlos.

Características de crecimiento

Requerimientos de suelo

Para cultivar variedades de papa se recomienda seleccionar Rozara. Suelo arenoso con buen drenaje.Sin estancamiento de humedad excesiva.

Antes de cultivar papas, es recomendable plantar leguminosas, plantas de calabaza, así como maíz, repollo. Pero en los lechos donde se sembraron cultivos de girasol o girasoles antes, es muy indeseable plantar papas.

Lugar para el aterrizaje debe ser bien iluminado. Puede fertilizar el sitio con estiércol, compost, potasio y fósforo. En la primavera, durante el pretratamiento del suelo, se aplican fertilizantes nitrogenados.

Lugar para aterrizar Rosaras debe estar bien iluminado

Plantar tubérculos es solo cuando la tierra ya está bien calentada y no hay posibilidad de heladas. Rosara tiene mucho miedo a la hipotermia, por lo que este requisito no puede ser descuidado.

Cuidado

En el proceso de cultivo, la siembra de patatas requiere un cuidado regular. Las malezas que germinan deben eliminarse a medida que aparecen en el jardín.

Si no hay lluvia durante un largo período, se recomienda producir regando. Hágalo con cuidado, sin mucho entusiasmo, de lo contrario, un exceso de humedad puede llevar a los tubérculos en descomposición.

Tan pronto como los arbustos comiencen a cerrar las cimas, y su altura alcance 10-12 cm, invierta cultivo. Esto ayuda no solo a deshacerse de las malas hierbas, sino que también contribuye a la penetración de oxígeno en el suelo. Posteriormente, se realiza la hilling, cuyo objetivo también es mejorar la penetración del oxígeno en el suelo.

Un paso igualmente importante en el cuidado de las variedades de papa Rosar es control de plagas. El principal es el escarabajo de la patata de Colorado.

La plaga principal de Rosara es el escarabajo de la patata de Colorado.

Si no se toman medidas oportunas para su destrucción, entonces toda la cosecha puede perecer. El mercado presenta una gran cantidad de medicamentos diseñados para destruir el escarabajo de la patata de Colorado y otras plagas. Cada uno de ellos tiene sus propias ventajas y desventajas.

Variedad Rosara resistente al tizón tardíoSin embargo, el exceso de humedad en el suelo puede llevar al hecho de que la planta se infectará con esta dolencia. Puede ser derrotado solo mediante el uso de fungicidas de alta calidad.

Si ya ha experimentado daños en la siembra de papa por tizón tardío, en ningún caso no plante allí Rozara sin la labranza previa con fungicidas.

Almacenamiento

Para un almacenamiento exitoso Es muy importante que las papas maduren bien.. Tan pronto como las partes superiores están muriendo, todas las sustancias necesarias, incluido el almidón, se recogen en los tubérculos. Le dan a la variedad su característico sabor y aroma. Las papas maduras forman una piel bastante gruesa con ojos secos.

Antes de almacenar su cultivo para su almacenamiento, debe como secarse en el aire. Para que los tubérculos no se vuelvan verdes durante este tiempo, están protegidos de la luz solar directa. Después de eso, se clasifican las patatas y la selección de productos defectuosos. El material debe ser almacenado sin daños mecánicos.

Tubérculos con signos evidentes de cualquier enfermedad deben ser destruidos inmediatamente.

Antes del almacenamiento, el cultivo debe estar completamente seco al aire.

Temperatura de almacenamiento mantenida dentro + 2 ... +4 gradosEso garantizará la mejor seguridad del cultivo. No permita que la humedad supere el 70-85%. En la parte inferior del repositorio es mejor verter arena, papel de calco o escombros. Absorberán la humedad y prevendrán el desarrollo de enfermedades fúngicas. No permita la iluminación a largo plazo en la tienda, especialmente la entrada de luz diurna.

Los roedores a menudo entran al repositorio, por lo que se hacen los máximos esfuerzos para evitar esto. Sería mejor descomponer el veneno por adelantado.

Utilizado como contenedores de almacenamiento cajas de madera. También bien probado bolsas de malla, proporcionando la capacidad de controlar la seguridad del cultivo.

Rosara de papa muy recomendable no solo para cultivar en jardines privados o áreas suburbanas. Esta variedad se cultiva con éxito a escala industrial.

Al cosechar esta variedad, se obtienen pocas papas defectuosas, es resistente a enfermedades y daños mecánicos. Gracias a esto, el cultivo cosechado se transporta a largas distancias, no pierde su presentación y conserva perfectamente sus cualidades de sabor hasta la primavera.

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