Sobre la granja

Top 5 variedades de pepino blanco

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A la mención del pepino, en la cabeza emerge la imagen de una verdura crujiente y jugosa con una piel verde. Pero los pepinos blancos son un poco inusuales de ver tanto en el jardín como en la mesa. Pero esto no significa que sean menos sabrosos y crujientes.

Descripción y características.

Se cultivaron variedades de pepino blanco para cultivar solo en invernaderos. Y después de varios experimentos, los agrónomos vieron que Los pepinos de piel blanca sobreviven perfectamente tanto en climas cálidos como fríos.

Muchos jardineros afirman que los pepinos blancos son más sabrosos que las frutas verdes.

La longitud de las pestañas puede alcanzar los 2 metros. Inhibe el crecimiento, así como en variedades verdes, con la ayuda de pellizcos. Debido al color blanco, estos pepinos son claramente visibles a través del follaje verde. Esto reduce el riesgo de una gran cantidad de fruta demasiado madura.

El principal objetivo del pepino rubio, para ensaladas y consumo fresco. Después de todo, estos pepinos casi nunca son amargos. Pero ahora ya hay muchas variedades para conservas y salazones.

Las principales diferencias entre pepinos blancos y verdes.

En agrotecnología, la recolección y el uso de pepinos blancos no difieren mucho de sus parientes verdes.

No hay diferencias globales entre los pepinos blancos y verdes, hay algunos matices. Tales como

  1. Colorear. En pepinos jóvenes el color de la cáscara es verde pálido. Y al momento de la maduración, el color generalmente cambia a blanco;
  2. El gusto. Pepinos blancos con un sabor a pepino más pronunciado. Nunca amargo;
  3. Larga flagelación. Los pepinos blancos necesariamente necesitan una liga debido a las largas pestañas. Pero gracias a ellos el rendimiento aumenta;
  4. Fructificación ocurre a lo largo de toda la longitud de los látigos;
  5. Bien tolerado Cambios de temperatura.

Pros y contras

Pepino Blanco Enlatado

La principal ventaja de los pepinos blancos es inusual. Debido a su color, es decir, su ausencia, estos Los pepinos se ven originales tanto en la mesa como en los frascos de vidrio en escabeche. Además, la falta de pigmentos colorantes es una excelente solución para las personas con alergias.

Variedades más populares

Una de las variedades más populares y comunes de pepinos blancos son:

Angel blanco

Variedad de pepino ángel blanco

Tiene piel blanca y espigas. Crece bien, tanto al aire libre como en invernadero. Una característica notable de este tipo de pepino es que nunca tiene un sabor amargo. El grado que el ángel blanco es perfectamente adecuado para la conservación y, por supuesto, para el uso fresco.

Leopardo de las nieves

Pepinos grado leopardo de las nieves

Muy sabrosa variedad de pepinos. De alto rendimiento. La longitud del feto puede alcanzar los 20 centímetros. La fruta es adecuada para su uso en fresco y salado.

Blanco como la nieve

Pepinos Grado Blancanieves

El más popular de todas las variedades de pepinos blancos. Es modesto para el cambio climático, por lo que crece bien en camas de jardín abierto. Ha aumentado la fecundidad. Precoz El pepino es bueno para uso fresco y para conservas.

La novia

Grado de pepino Novia

Variedad muy caprichosa que requiere riego constante y abono. Se necesita mucha experiencia para lograr una buena cosecha. Con excelente sabor.

Bidigo lungo

Pepinos Bidigo Lungo Grado

Híbrido de invernadero especialmente criado. Variedad de maduración temprana con alto y largo grado de fecundidad. Ideal para usar en ensaladas y frescos. Da fruto después de 50 días de desembarco.

Condiciones de crecimiento

La siembra de plántulas en terreno abierto ocurre a principios de mayo. Pero primero hay que preparar el terreno. Debe ser ligeramente ácido, y preferiblemente neutro. Una mezcla de humus + tierra de césped + madera aserrada de coníferas es muy adecuada para esto. Para la prevención de hongos, debe agregar cal viva al suelo.

Plantación de plántulas de pepino en campo abierto

También tenga en cuenta las condiciones meteorológicas. Cuando ocurre la escarcha, las plantas se cubren con un paño hasta que la temperatura se normaliza. Al principio, riega los pepinos una vez por semana. Después de la aparición de los primeros ovarios, la frecuencia de irrigación aumenta a una vez cada dos días.

Los pepinos blancos son muy aficionados a la evaporación, por lo que se recomienda al regar, también para regar el camino cerca del jardín.

Para aumentar el rendimiento, se aconseja alimentar las plantas. Esto debe hacerse varias veces durante la temporada, durante la floración y durante la fructificación. El tipo de fertilizante más popular y mejor es la infusión de hierbas. También una excelente opción sería una infusión de cáscara de cebolla con verde brillante. Después de cocer al vapor en agua hirviendo, los ingredientes anteriores insisten durante 2 días. Después del tiempo, la cáscara se filtra y, después de mezclarla con ceniza de madera, se coloca en la cama debajo de los pepinos. Un líquido que quedó después de colar, roció las hojas de las plantas.

Características del formulario.

La característica principal del tipo blanco de pepinos es modesto. Con absoluta facilidad, puede crecer y dar frutos tanto en condiciones de invernadero como al aire libre. Al mismo tiempo, los niveles de cultivo son prácticamente los mismos. Este pepino tolera perfectamente incluso el calor de +45 C y el frío cero.

Enfermedades y plagas

Así como los pepinos verdes y blancos también son propensos a la enfermedad. Pero si sigues algunos consejos, puedes evitar los ataques de enfermedades y plagas.

Antes de plantar, las semillas de pepino se desinfectan con una solución de permanganato de potasio.
  • Antes de sembrar necesariamente. semillas de proceso desinfectante;
  • Preferiblemente anualmente cambiar el sitio de aterrizaje;
  • Al aterrizar en el invernadero, no olvides mantener la humedad en ella (alrededor del 80%);
  • No permitir secado del suelo;
  • Constantemente deshacerse de las malas hierbaspara que no puedan dañar el sistema radicular de los pepinos;
  • Requerido nutrición vegetal, al menos un par de veces por temporada.
Pepino de Bush golpeado con un ácaro

El villano más importante para los pepinos es el ácaro. Afecta a las hojas y contribuye a su marchitamiento. En la primera aparición en las hojas de puntos blancos o amarillos claros, es necesario tratar las plantas con un insecticida. En este caso, las hojas dañadas deben cortarse y quemarse para evitar la próxima aparición de la garrapata.

Arbusto de pepino golpeado por pulgones melón

También plaga común - pulgón melón. Se pueden encontrar pequeños insectos de 2 milímetros en las hojas y flores de las plantas. Lo que lleva a la torsión y al secado de las hojas. Para evitar esto, es necesario deshacerse oportunamente de las malas hierbas. Dado que este tipo de insecto vive y se reproduce en ciertas áreas.

Hay una serie de enfermedades que las plantas de pepino son propensas a:

  • Podredumbre gris
  • Podredumbre blanca
  • Podredumbre de la raíz;
  • Moho polvoriento
  • Mosaico ordinario;
  • Manchado de oliva

La determinación oportuna de los síntomas de la enfermedad ayudará a hacer un tratamiento rápido.

Un excelente tipo de pepino para principiantes. Incluso con el mínimo cuidado se pueden producir cultivos. Sí, y puedes sorprender gratamente a los invitados de pepino blanco en la mesa.

Mira el video: Las 10 Frutas mas Raras del Mundo (Agosto 2020).

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